Contenido
En 2005, en uno de los pueblos de Borki, ubicado no lejos de Jarkov, los criadores del Instituto Avícola de Ucrania criaron una nueva raza de pollos de huevos. La raza de pollos Borkovskaya Barvy en términos de producción de huevos está ligeramente por debajo de los cruces industriales, pero lleva huevos grandes y permite a los avicultores criar estas aves por sí mismos. Los científicos están posicionando a estos pollos como una raza, no como una cruz. Pero algunos criadores de pollos cruzan pollos Borkowski con Rhode Islands para obtener un híbrido de carne.
Que tipo de raza
Si bien esta es una raza bastante rara y poco conocida, pero, según los afortunados, los pollos Borkovsky Barvy tienen una alta tasa de supervivencia y una buena producción de huevos. Fueron criados por complejos cruces de color y blanco. Leghornspor lo tanto, la alta producción de huevos no es sorprendente. Pero la información sobre la naturaleza pacífica de esta raza varía mucho. Algunos propietarios confirman estos datos, otros dicen que los gallos son muy belicosos. Hasta matar a un oponente y atacar al dueño. Aquí el problema puede residir en el hecho de que esta raza es muy joven y la selección para la buena voluntad aún no se ha completado. Los gallos agresivos se envían rápidamente a la sopa, por lo que la agresividad se eliminará claramente pronto.
Los pollos son realmente muy tranquilos. Confían en el dueño, no intentan huir de ellos.
Borki también crió arcilla Poltava de huevo y carne y Hércules de huevo y carne. En los propios Borki, este pollo está indicado como la raza de pollos de color Borkovsky. De una de las variantes del nombre ucraniano de la pintura - "barva". Dado el origen de la raza de Leghorns, la estación de Borkovskaya también puede clasificar a los pollos Borkowski Barvy como Leghorns plateados.
Estándar
Aspecto general: pollo de tamaño mediano con hueso ligero. El peso del gallo no supera los 2,7 kg, el pollo - 2,1 kg. La cabeza es de tamaño mediano, con pico amarillo. Los ojos son de color naranja. La cresta es de color rojo brillante, en forma de hoja. La cresta tiene 6-8 dientes largos y bien definidos. La cresta es grande incluso en los pollos, pero los dientes son mucho más cortos que en los gallos.
El cuello es largo y delgado. El cuerpo es de huesos finos, alargado; la espalda y el lomo son rectos. La cola es larga, esponjosa, de inserción alta, pero no vertical. Las trenzas de las colas del gallo son largas. Los gallos tienen anillos oscuros en las plumas de la cola. Los pechos de los gallos son bien musculosos y sobresalen hacia adelante. El vientre está recogido. En los pollos, el vientre está bien desarrollado, lleno.
Las alas son pequeñas, apretadas contra el cuerpo. Sobre el fondo colorido, el borde entre el cuerpo y el ala es invisible. Las piernas son de longitud media. El metatarso es amarillo, sin plumas.
Intentan criar un color cuco, lo que permite distinguir un gallo de un pollo por pollos quietos. Los pollos suelen ser más oscuros. Pero el color se aclara hacia abajo y el vientre de los pollos Borkowski puede ser blanco.
Un vientre blanco no es un requisito previo para pertenecer al barvy Borkovsky. Siempre es más claro en la espalda, pero también puede ser rojo claro. En la foto de abajo, una gallina ponedora de la raza de pollos Borkovsky barvy en compañía con un gallo.
Vicios
La presencia de un collar sólido en el cuello atestigua la suciedad de Barvysty. Los gallos se rechazan de la cría en el caso de peinetas y aretes pequeños. Tal característica envía automáticamente un gallo de una raza que lleva huevos al engorde antes del sacrificio.Estos signos indican que el macho no podrá fertilizar bien a las gallinas.
Características productivas
En la descripción de los pollos Barkovsky barvy, se argumenta que las aves son livianas, pero tienen una carne sabrosa y tierna. A la edad de 2 meses, las crías aumentan de peso entre 1,1 y 1,2 kg. Las pollitas comienzan a apresurarse a la edad de 4 meses. La producción de huevos de estas gallinas es de 255-265 huevos por año de puesta. La producción de huevos alcanza su punto máximo en la semana 29 de vida. A la edad de 7 meses, las pollitas ponen huevos que pesan 52-53 g, a la edad de 58-59 g.
Las revisiones de los propietarios de la raza de pollos Borkovsky barvy están en desacuerdo con los datos de la estación. Los propietarios afirman que estas gallinas ponen huevos que pesan 65 gy más. Al comienzo de la puesta, el peso puede ser de 57 a 59 g.
Los huevos son de color crema claro o marrón claro y tienen un sabor similar a los caseros. La característica del huevo de los pollos Borkovsky es tan buena que los comerciantes privados reemplazan su ganado con pollos de colores Borkovsky.
Ventajas y desventajas de la raza.
De la descripción de la raza de pollos Borkovskaya barvy en el sitio de la estación de cría, se deduce que hay dos ventajas muy serias de esta raza: autosexualidad y alta eclosión y supervivencia de los pollos.
Los gallos diurnos tienen un color gris claro y una mancha blanca en la cabeza. Las hembras tienen un color gris oscuro. En la espalda, las rayas son más oscuras que el color principal y una pequeña mancha blanca en la cabeza.
En pollos de la raza de pollos Borkovskaya barvy, puede ver manchas blancas en la foto. Pero la pelusa clara en los gallos y la pelusa oscura en los pollos se puede ver bien.
Pero en este caso, se trata de una fotografía de un propietario particular que no tiene motivos para engañar a nadie. Pollitos solo de la incubadora.
Y pollos mayores, en los que el sexo también se distingue claramente. El pollo es oscuro, el gallo es claro.
La cría de pollitos en una incubadora le permite obtener el 92% de los pollitos del número total de huevos puestos. De los jóvenes, el 94-95% sobrevive hasta 2 meses. La seguridad de un ave adulta es del 93-95%. Desde el punto de vista de la pequeña empresa privada, la raza resultó ser muy rentable.
Todo de la misma descripción de la raza de pollos Barvy de la estación de selección, se deduce que, además de buenas características de reproducción, las aves tienen una buena adaptabilidad a diversas condiciones de mantenimiento y resistencia a las heladas. Los pollos tienen un instinto maternal bien desarrollado.
Las desventajas incluyen menos huevos en comparación con los cruces de huevos comerciales y los machos agresivos.
Contenido
Estas aves no requieren condiciones especiales para su mantenimiento. Pero incluso a partir de la descripción de la raza de pollos Borkovskaya, está claro que a este pájaro le encanta volar. Con este hecho, tiene que llegar a un acuerdo y preestablecer el "encogimiento-encogimiento" en el cálculo de los pollos perdidos o atrapados por alguien, o será necesario construir una jaula al aire libre cerrada en la parte superior para caminar. .
Pero en el gallinero puede ahorrar espacio colocando perchas no solo a una altura de 0,7-0,8 m, sino también mucho más altas. En el caso de Barvysty, las perchas se pueden hacer en varios niveles. Estos pollos, que vuelan desde una posición elevada, no se harán daño.
Para el invierno, es necesario aislar el gallinero solo si hay heladas severas en la región. Sin embargo, ahora ya es imposible decir con certeza dónde serán fuertes las heladas y dónde no. El principal requisito es la ausencia de borradores. De lo contrario, el contenido no difiere del de otras razas de pollos.
Es bueno si hay ropa de cama profunda... También en el gallinero es necesario colocar bandejas con ceniza y arena para bañar a las gallinas.
Siempre que Borkovskaya barvy cuente con suficientes horas de luz, se pueden obtener huevos incluso en invierno. Pero las horas de luz en invierno deben ser de 12 a 14 horas.
La alimentación de Barvysty tampoco difiere de otras razas. También necesitan cereales, legumbres, hierbas, verduras, suplementos minerales y vitaminas.Se ha observado que los Barvysty son propensos a la obesidad cuando hay un gran porcentaje de maíz en la alimentación.
A las gallinas les encanta esparcir la comida con las patas. Un pollo pequeño logra hacer esto incluso en un comedero, amado por muchos criadores de pollos, hecho de un tubo de plástico de gran diámetro. Por lo tanto, es mejor instalar un comedero en el gallinero, en el que los pollos pueden meter la cabeza, pero no pasarán por completo.
Esta es una buena opción para las ponedoras que ya son adultas, pero para pollos tan pequeños como las barbies jóvenes, se necesita un comedero separado, hecho a su tamaño.
Testimonios
Conclusión
Los pollos barvy de Borkovsky hoy están reemplazando cada vez más a las gallinas ponedoras en granjas privadas en lugar de cruces de huevos industriales, que a menudo requieren alimentos especiales y condiciones de mantenimiento para una alta productividad.
¿Qué pasa si cruzas pollos mestizos comunes con un gallo barvy? ¿Mejora la producción de huevos de los animales jóvenes y se conserva el instinto de incubación?
Interesante pregunta. Además, la "segunda mitad" es un ganado consanguíneo de origen y genotipo desconocidos. Desafortunadamente, la genética no es sencilla. No se pueden agregar 100 huevos de un pollo mestizo, agregar 220 de un pollo barvy, dividir todo por 2 y terminar con 160 huevos puestos por un mestizo.
La cantidad de huevos y el tamaño de una gallina con rayitas cruzadas dependen de una gran cantidad de alelos. A menudo, los genes también están vinculados entre sí. Por lo tanto, el número de huevos puede permanecer al mismo nivel o puede aumentar. Solo podemos decir con confianza que es poco probable que sea el mismo que el de los pollos Borki de pura sangre.
En cuanto al instinto de incubación, depende directamente de la productividad del huevo. Cuando se crían razas y cruces de huevos, nadie elimina específicamente este instinto. Pero si una gallina pone 300 huevos al año y todos los días estalla con un huevo nuevo desde el interior, simplemente no tiene tiempo para sentarse sobre los huevos.
Al mismo tiempo, la gallina se sienta sobre huevos, pone de 20 a 30 huevos (generalmente incluso menos) y se sienta sobre ellos durante un mes, y luego conduce las gallinas durante otro mes. No tiene tiempo para poner huevos, por lo que la producción de huevos es muy baja. Por cierto, incluso si se quitan los huevos, la gallina de cría seguirá "sentada". Incluso en un nido vacío.
En su caso, debe decidir qué necesita: huevos o incubación. Con un alto grado de probabilidad, los híbridos de la primera generación tendrán una productividad de huevo bastante baja, pero con un instinto de incubación.
Si necesita pollos, puede intentar criar híbridos "en usted mismo" y ver qué tipo de división resultará en la segunda o tercera generación. Si se requieren huevos, puede aplicar un retrocruzamiento de 2-3 años con un gallo barvy Borkovsky de pura sangre.
El retrocruzamiento no equivale a la endogamia. Esto significa que la cruz se vuelve a cruzar con la raza deseada. Por lo tanto, el porcentaje de razas aumenta, e incluso si la manada original de pollos es exógena, después de unos años, los híbridos ya no se pueden distinguir de los individuos de raza pura. Quizás con la ayuda del análisis genético. Y, por supuesto, es mejor utilizar machos diferentes para que no haya cruces estrechamente relacionados.