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La gallerina bordeada (Galerina marginata, Pholiota marginata) es un regalo peligroso del bosque. Los recolectores de hongos sin experiencia a menudo lo confunden con la miel de verano. Además, puede crecer entre estos hongos comestibles. Al ir al bosque, debe conocer los signos externos del hongo, para no dañar su salud.
La gallerina bordeada crece en los mismos lugares que los hongos de verano, ama los tocones y la madera podrida
¿Cómo se ve una galería con bordes?
Este representante de la familia Gimenogastrov tiene sus propias características externas.
La gallerina bordeada tiene una pequeña gorra marrón o amarillenta (unos 9 cm). Cuando el hongo solo aparece por encima del suelo, esta parte del cuerpo fructífero parece una campana, el borde está doblado hacia adentro. Los platos se cubren con una manta. Una superficie con un brillo muy visible.
A medida que crece, la tapa cambia de forma, se vuelve plana. Los bordes están tan estirados que comienzan a brillar, se ven surcos paralelos en ellos.
Las placas son estrechas, ubicadas muy cerca unas de otras. En una galería joven bordeada, son claros, luego aparece un tinte oxidado. Las disputas son del mismo color.
En una pierna larga y delgada (hasta 5 cm) de un tono marrón sucio, queda un anillo de una colcha rota. La parte superior de la pata hueca está cubierta con una capa que se asemeja a la harina.
El color de la pulpa coincide con el color del sombrero o un poco más oscuro. El hongo desprende un olor persistente a harina.
En las patas de la galería, a diferencia de los agáricos de miel de verano, hay una capa blanquecina, que se borra del contacto.
Donde crece la galería bordeada
La especie crece en casi todos los continentes:
- Asia y Europa;
- América del Norte y Australia;
- Rusia.
En la Federación de Rusia, se puede encontrar una galería bordeada en la península de Crimea, en los bosques del Cáucaso, en el Lejano Oriente, los Urales y en Siberia.
Crece en los troncos de pinos y abetos muertos. Si los restos de madera se encuentran en musgo húmedo, los hongos también pueden asentarse allí. La fructificación comienza en agosto y dura hasta octubre.
¿Es posible comer una galería bordeada
A pesar de la apariencia atractiva, no debe llenar la canasta con estos cuerpos fructíferos, similares a los hongos. Galerina Bordered es un hongo venenoso que no debe comerse. Hace tiempo que se describen casos de intoxicación. La primera muerte humana después de consumir esta especie se registró en 1912 en los Estados Unidos de América. Durante el período de 1978 a 1995, cinco de las 11 víctimas envenenadas no pudieron salvarse.
En términos de composición química, la galería bordeada es similar a la seta pálida. Contiene el mismo veneno, actúa lentamente. En 1 g, hay 78-279 μg de amatoxinas. Si un adulto que pesa 70 kg come 30 hongos de tamaño mediano, será imposible salvarlo.
Unos pocos hongos son suficientes para provocar la muerte de un niño, que pesa unos 20 kg.
Síntomas de envenenamiento
El envenenamiento con una galería bordeada no siempre se reconoce de inmediato.Los síntomas no aparecen hasta 24 horas después. Este es otro peligro de comer hongos desconocidos.
Un día después, se observa a la persona envenenada:
- vómitos severos que duran mucho tiempo y no se detienen incluso después de que el estómago está completamente vacío;
- diarrea, acompañada de dolor abdominal agudo;
- necesidad constante de tener poca necesidad, lo que conduce a la deshidratación;
- convulsiones
- la temperatura corporal se vuelve por debajo de la norma aceptada, las extremidades comienzan a congelarse.
Esta condición dura unos tres días, luego los síntomas desaparecen, parece que la condición ha mejorado. Una necesidad urgente de hacer sonar la alarma y buscar la ayuda de un médico.
El hecho es que la mejoría es falsa, pronto comenzará la ictericia, causada por una función hepática deteriorada. Esto puede resultar fatal.
Solo una visita oportuna a un médico lo salvará de la muerte en caso de intoxicación con hongos venenosos.
Primeros auxilios por envenenamiento.
Debe tenerse en cuenta que el veneno de la gallerina bordeada no se absorbe demasiado rápido. Después de 6-10 horas comienza a actuar, por lo que aparecen los primeros síntomas. Tan pronto como la víctima se enferme, se debe llamar urgentemente a una ambulancia.
Antes de su llegada, se deben brindar primeros auxilios a la víctima. Esto es muy importante, ya que son precisamente estas acciones las que eliminarán parcialmente las toxinas del cuerpo y reducirán el sufrimiento del paciente.
Los primeros auxilios por intoxicación consisten en las siguientes acciones:
- Administre carbón activado a la víctima, teniendo en cuenta el peso del paciente (por 10 kg - 1 pieza).
- Una solución de color rosa pálido de permanganato de potasio es muy adecuada para eliminar las toxinas de una gallerina bordeada. Puede hacer lo contrario: diluir en 1 cucharada. agua tibia 1 cucharadita. sal y dale de beber.
- No espere a que se produzcan vómitos continuos. Es mejor llamarlo después de tomar una solución salina o de manganeso para deshacerse de los alimentos envenenados lo antes posible.
- Para evitar la deshidratación (como resultado, aparece por vómitos y diarrea), debe administrar una gran cantidad de agua hervida.
- Pon el grande en la cama y cúbrelo bien, ya que la temperatura corporal comienza a bajar. Para calentar, necesitará una bebida caliente abundante (té recién hecho). Además, puede cubrir las piernas del paciente con almohadillas térmicas llenas de agua.
Conclusión
Bordeado de Galerina: un hongo venenoso y no comestible. Comerlo accidentalmente puede costarle la vida. Al recolectar, es necesario separar los hongos venenosos de los comestibles, porque, al estar en una sartén con cuerpos frutales útiles, envenenan todo el contenido. Por lo tanto, debe tomar solo aquellas frutas sobre las que se sabe todo.
