Contenido
Black Butte Blackberry es una variedad americana caracterizada por bayas dulces muy grandes (que pesan hasta 20 g). Soporta heladas hasta -20 grados, por lo que el cultivo se puede cultivar en diferentes zonas de la Región Central. La variedad es exigente con el riego y la alimentación.
Historia de origen
Black Butte es un híbrido criado en Estados Unidos producido por el criador Chad Finn, Oficial de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura. El trabajo se llevó a cabo en la estación experimental Corvallis (Oregón, noroeste de EE. UU.).
Black Butte se generalizó en 2000. Apareció en Rusia varios años después, fue importado de Ucrania. La variedad no está incluida en el registro de logros de reproducción, pero es conocida por muchos residentes de verano y agricultores. Hay varios nombres en la literatura rusa:
- Black Butte;
- Black Bute;
- Black Batty;
- Baño negro.
Descripción de la variedad Black Butte
Black Butte es un arbusto con poderosos brotes que se extienden por el suelo (3-4 m de largo). Las ramas son lo suficientemente flexibles, no se rompen, a lo largo de toda la longitud están cubiertas de pequeñas espinas negras. El arbusto se está extendiendo moderadamente. Las raíces están bien desarrolladas, no hay crecimiento de raíces.
Las hojas son de color verde brillante, con una superficie ondulada, los bordes son dentados. La placa tiene forma de trébol. Black Butte Blackberry da frutos en los brotes del año pasado. Las ramas de la fruta aparecen en un máximo de 5-6. Las bayas se forman en 4-5 piezas por racimo.
Son alargados, de color negro con un tinte azulado. Los calibres son atípicamente grandes: hasta 5 cm de longitud, el peso medio es de 12-15 g, a menudo se encuentran ejemplares de hasta 20 g La pulpa es jugosa, sabor con dulzor pronunciado y leve acidez.
Características de Black Butte BlackBerry
La mora Black Butte se distingue por una resistencia suficiente al invierno, lo que le permite cultivarla no solo en el sur, sino también en ciertas áreas de la región central (por ejemplo, en la región del Bajo Volga). Al mismo tiempo, los arbustos prefieren la humedad abundante: la sequía prolongada afecta negativamente la cosecha. Por lo tanto, en el período caluroso, necesita un riego regular.
Las bayas de Black Butte aparecen desde junio hasta finales de julio.
Periodo de maduración y rendimiento.
Los arbustos comienzan a florecer a mediados de mayo. Las bayas maduran en aproximadamente 1 a 1,5 meses. Por tanto, la variedad pertenece a las primeras. La fructificación se alarga, en promedio dura de 6 a 7 semanas, durante las cuales se recolectan todos los frutos.
El rendimiento es bastante elevado. Si se observan las reglas básicas de cuidado, se cosechan de 3 a 3,5 kg de moras de un arbusto, a veces hasta 4 kg. Los frutos se utilizan frescos. Son aptos para diversos platos y preparaciones (repostería, conservas, mermeladas, decoración de tartas).
La calidad de conservación de Black Butte, como otras variedades de moras, es baja. Las bayas se almacenan en el refrigerador por no más de 1-2 días. Por lo tanto, deben consumirse frescos o usarse para preparar espacios en blanco. Se permite la congelación de choque, que preservará sustancias útiles.
Resistencia al invierno de Black Butte blackberry
Black Butte pertenece a las variedades resistentes al invierno: puede soportar heladas de hasta –29 ° C, que corresponde a la zona 5.Estas son las regiones de la región del Bajo Volga, la región de la Tierra Negra y todas las regiones del sur, incluido el territorio de Krasnodar, el norte del Cáucaso y otras. Existe evidencia de que los arbustos pueden tolerar las heladas normalmente hasta –18 ° C. Si los inviernos son más fríos, entonces el cultivo debe cubrirse (especialmente si se ha plantado recientemente).
Black Butte se puede cultivar en diferentes regiones de Rusia Central
Resistencia a enfermedades y plagas
Black Butte Blackberry tiene buena resistencia a la mayoría de enfermedades y plagas. Los arbustos pueden sufrir de moho gris. Esta es una infección por hongos, cuyos síntomas son bayas podridas con una capa blanca. Además, aparecen manchas marrones, deprimidas hacia adentro, en los brotes apicales. Este fenómeno es especialmente común durante el período de floración de la mora (mayo y principios de junio).
Como medida preventiva, es necesario:
- Levanta las ramas rastreras de Black Butte por encima del suelo.
- Recorta los brotes periódicamente, evitando el engrosamiento de la corona.
- Cosecha a tiempo.
- Inspeccione periódicamente las plantas, retire las hojas y ramas afectadas y quémelas.
En la víspera de la floración (finales de abril), se recomienda que todos los arbustos sean tratados totalmente con líquido de Burdeos u otro fungicida:
- "HOM";
- "Quadris";
- "Velocidad";
- "Topacio";
- "Ordan".
Durante la temporada de crecimiento, las plagas pueden asentarse en los arbustos de Black Butte:
- ácaros araña y zarzamora, que a menudo conducen a la pérdida de hasta la mitad de la cosecha);
- oso (excavando en las raíces);
- Escarabajo.
Para la destrucción de insectos, se utilizan remedios caseros (por ejemplo, una infusión de polvo de tabaco, ceniza de madera con jabón para lavar, una decocción de caléndulas, tapas de papa). Si esto no ayuda, los arbustos se tratan con insecticidas:
- Tiovit Jet;
- "Decis";
- "Kárate";
- "Karbofos";
- Inta-Vir;
- "Chispa - chispear".
¡Consejo! Para procesar los arbustos de mora Black Butte durante la fructificación, es mejor usar preparaciones biológicas, por ejemplo, "Vertimek", Fitoverm "," Bitoxibacillin "y otros. Puede cosechar el cultivo 3-5 días después de la pulverización.
Pros y contras de la variedad.
La mora Black Butte es apreciada por los residentes de verano y los agricultores por una buena cosecha, bayas sabrosas y grandes. La variedad tiene una serie de ventajas que le permiten cultivar bayas con éxito tanto para usted como para la venta.
Black Butte Blackberry da bayas de presentación muy grande
Pros:
- rendimiento constantemente alto;
- sabor agradable
- los arbustos no son exigentes con el suelo;
- maduración temprana;
- propósito universal;
- resistencia a enfermedades.
Desventajas:
- resistencia promedio al invierno, la planta necesita refugio;
- los arbustos crecen con fuerza, se requiere poda;
- demasiadas espinas, difíciles de cuidar y cosechar;
- baja calidad de mantenimiento;
- Exigencia al riego.
Reglas de aterrizaje
Las plántulas de zarzamora se compran en viveros o proveedores. La siembra se puede realizar a principios de mayo (en el sur, en octubre). La temperatura nocturna no debe bajar de +12 ° C. Para plantar, elija un área abierta con suelo fértil y ligero. Un mes antes de la siembra, se introduce compost (en un cubo por 1 m²) o fertilizante mineral complejo (30-40 g por 1 m2).
Las reglas de aterrizaje son estándar:
- En unas pocas semanas, es necesario preparar hoyos de la misma profundidad y diámetro (40x40 cm) con un intervalo de 80-100 cm entre sí.
- Se vierten piedras pequeñas en el fondo.
- El día de la siembra, las plántulas se sumergen en una solución de un estimulador de crecimiento (Kornevin, Heteroauxin).
- Las plantas se plantan, se rocían con tierra fértil, se apisona un poco.
- Vierta un balde de agua sedimentada.
Suelo óptimo: marga suelta y fértil
Cuidado
Al cultivar moras Black Butte, se presta especial atención al riego. Si no llueve, dé 1-2 cubos por semana (en sequía, 2 veces más a menudo). En este caso, el suelo no debe estar demasiado húmedo o anegado. Los fertilizantes comienzan a aplicarse a partir de la segunda temporada:
- en abril, use de 15 a 20 g de urea por arbusto;
- durante la floración, se necesitan compost podrido e infusión de cenizas de madera;
- una semana después: superfosfato (40 g por arbusto) y sal de potasio (20 g por arbusto).
El suelo se afloja y se quita regularmente.Para el invierno, se colocan en el suelo aserrín, turba, ramas de abeto y otro mantillo. En regiones con un clima frío (por debajo de -20 grados), se recomienda envolver las plántulas jóvenes en agrofibra.
Debido a la abundancia de humedad, las bayas de esta variedad se volverán más acuosas, aumentarán de tamaño, pero esto tendrá un efecto negativo en el sabor.
Dar forma a BlackBerry Black Butte
Los arbustos crecen con fuerza y las ramas se extienden por el suelo. Por lo tanto, Black Butte blackberry necesita darle forma. Hágalo gradualmente:
- Tan pronto como los brotes erectos crecen hasta 40 cm, se doblan hacia atrás y se fijan al suelo.
- Después de que crecen a 1 m, el soporte se retira y se fija al enrejado.
Para que los arbustos sean compactos, no ocupen mucho espacio, actúan de esta forma:
- En una plántula de 1-2 años, en julio, pellizque el punto superior de crecimiento (tan pronto como el brote alcance 1 m) para estimular la aparición de ramas laterales.
- A principios de abril, antes de que los brotes se hinchen, se eliminan todos los brotes laterales bajos (hasta 40 cm) y se cortan los más altos, luego crecerán aún más rápido.
- Todas las ramas que han dado la cosecha se retiran más cerca de las heladas (principios de octubre).
Métodos de reproducción
Las fresas Black Butte se pueden diluir con capas. El procedimiento comienza a principios de agosto. Secuenciación:
- Marque algunos brotes verdes jóvenes, retire sus partes apicales (por 2 cm).
- Retroceda 15 cm y retire todas las hojas por debajo de esta marca.
- Doble la rama y fíjela al suelo.
- Espolvorear con tierra fértil la parte que queda sin hojas.
- A principios de octubre, cubra con cuidado con ramas de abeto, aserrín u otro material.
- Para la próxima primavera, organice un cuidado mejorado: alimentación, riego.
- Un año después (es decir, para la segunda temporada), separe las capas del arbusto madre de Black Butte con una pala o un cuchillo y plante en un lugar nuevo. Riegue y cubra nuevamente para el invierno.
Conclusión
Blackberry Black Butte es una variedad que aún no se ha generalizado en Rusia. Es adecuado para los amantes de las bayas grandes y dulces. Las frutas se utilizan tanto frescas como en diversas preparaciones para el invierno.
