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Las propiedades beneficiosas de la grosella negra se utilizan popularmente para tratar muchas enfermedades. La medicina oficial no reconoce a la planta como medicinal, aunque sí como un suplemento vitamínico. La tintura sobre hojas de grosella negra resulta aromática y agradable al gusto.
Los beneficios y perjuicios de la infusión de hojas de grosella.
No se han realizado estudios oficiales de las propiedades de la infusión a partir de hojas de grosella. Por lo tanto, la información sobre sus efectos curativos provino solo de la experiencia de usarlo en la medicina tradicional.
Las propiedades beneficiosas de las infusiones de grosella se pueden juzgar por las sustancias y oligoelementos que contiene la planta. El arbusto de bayas es famoso por su gran cantidad de vitaminas. Las hojas de grosella contienen hasta 400 mg de ácido ascórbico por 100 g de materia prima. En diferentes períodos de desarrollo de la planta, el contenido de elementos químicos cambia en la composición cuantitativa. Pero su conjunto permanece sin cambios:
- El ácido ascórbico es un antioxidante natural. Participa en procesos redox en las células.
- Vitamina A: promueve el desarrollo de la inmunidad, afecta la salud de las membranas mucosas (ojos).
- Fitoncidas: afectan negativamente a los patógenos.
- Los aceites esenciales tienen un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, eliminan el exceso de flema de los bronquios y los pulmones.
Entre otras cosas, la planta contiene un complejo de minerales: sodio, potasio, manganeso, magnesio y otros.
En la medicina popular, se recomienda una infusión de hojas de grosella negra para el tratamiento de la deficiencia de vitaminas. Se utilizan preparaciones alcohólicas a base de grosellas y como agente antirreumático. Con diabetes mellitus, se recomiendan infusiones de agua de hojas y ramas.
Las propiedades antisépticas y antiinflamatorias de las partes del arbusto ayudan con la tos, la bronquitis y cualquier enfermedad inflamatoria.
Cómo hacer una tintura en hojas y ramas de grosella.
Para la preparación de la tintura medicinal, las materias primas a base de hierbas se cosechan en mayo. Antes del inicio de la fructificación, son las hojas las que contienen la mayor cantidad de sustancias útiles para el organismo.
Las hojas de grosella se cosechan en un clima seco y despejado. Puede usar brotes y follaje de grosella negra de jardín si el sitio está ubicado lejos de las carreteras. Pero los más valiosos son los arbustos silvestres. La grosella crece en la naturaleza cerca de arroyos y pantanos. Sus hojas tienen un rico aroma a almizcle. No es de extrañar que el nombre contenga la raíz "grosella". La tintura de grosella silvestre es más aromática que hortícola.
Es recomendable preparar la tintura en un plato de vidrio oscuro. Las hojas frescas se colocan en un frasco y se vierten con alcohol u otro producto que contenga alcohol. Se recomienda insistir en el remedio con fines medicinales durante al menos tres semanas. La mayoría de las fuentes contienen información sobre diferentes períodos de infusión de líquido. Pero las reglas generales para la preparación de infusiones a partir de materias primas vegetales indican la necesidad de una exposición prolongada de fondos. Las sustancias no solo deben estar impregnadas con una sustancia líquida, sino que también deben renunciar a componentes útiles.
Si se utilizan ramas con corteza para preparar la infusión, entonces el líquido es pardusco. La infusión de hojas puede ser de color amarillo claro o verdoso.
Una vez que ha expirado el período requerido de infusión, se drena el líquido y se exprimen las hojas y ramas.
Recetas para tinturas en hojas y ramas de grosella.
La mayoría de las tinturas alcohólicas se preparan de acuerdo con una receta estándar. Las hojas y ramitas se pueden utilizar frescas o secas. Es importante que el líquido que contiene alcohol tenga un alto grado de purificación, sin aceites de fusel y sin el contenido de tipos técnicos de alcohol.
Tintura sobre hojas de grosella con vodka.
Un excelente vodka aromático se obtiene de las hojas de grosella, que se pueden beber en un festín. Para preparar 1 litro de bebida, debe llenar el frasco con hierbas jóvenes en un tercio. Agregar al contenido:
- 0,5 cucharaditas cáscara de limón;
- 1-2 dientes (condimento);
- 1 cucharada. l. azúcar granulada;
- 1 litro de vodka.
Cierre bien el frasco. Insista en un lugar oscuro durante 7 a 10 días. Colar el líquido a través de una gasa y exprimir el contenido. Selle herméticamente el recipiente con la bebida y guárdelo en el frigorífico.
Tintura en hojas de grosella en luz de luna.
Los amantes de las tinturas caseras preparan bebidas a base de alcohol ilegal de hojas de grosella. Se cree que las hojas imparten un aroma agradable a la bebida, ocultando el olor natural y el regusto de la bebida casera.
La receta para la tintura de alcohol ilegal en hojas de grosella negra tiene varias opciones. Se prepara una infusión simple vertiendo la luz de la luna en un frasco lleno de arbustos verdes frescos. Puede mejorar el sabor de la bebida agregando bayas o especias.
Para preparar una bebida aromatizada, necesita:
- 30 hojas de grosella;
- 200 g de bayas maduras:
- 1 cucharada. Sáhara;
- 800 g de alcohol ilegal purificado.
En el fondo de un recipiente limpio y seco, los componentes de la planta se colocan en capas, espolvoreados con azúcar. Vierta con alcohol ilegal e insista durante tres semanas en un lugar oscuro. Durante el período de infusión, el recipiente debe agitarse 1 o 2 veces. Colar la bebida terminada, exprimir las bayas y mezclar con líquido.
Las hojas le dan a la infusión un aroma agradable y las bayas, el color. Es importante mantener la bebida bien tapada.
Tintura sobre hojas de grosella con alcohol.
La receta para hacer tintura alcohólica a partir de hojas de grosella negra difiere poco de la infusión habitual de hierbas medicinales. Pero no debe usar una bebida así sin diluir.
Para preparar un litro de alcohol de grosella, necesitas:
- 500 g de hojas jóvenes de grosella negra;
- 100 g de azúcar (opcional);
- 500 g de alcohol 96%;
- 500 g de agua.
Enjuague las verduras, séquelas y amase ligeramente. Doble los materiales vegetales en un frasco y agregue alcohol. Insista un poco más de una semana en la oscuridad. Colar la tintura terminada y diluir con agua.
Si el agente se usa como terapéutico o profiláctico, entonces es posible no diluirlo con agua. El remedio casero se usa en pequeñas dosis (1 cucharadita) para agregar a las bebidas calientes para los resfriados y la gripe.
Tintura en ramas de grosella.
El sabor de la tintura en las ramitas de grosella negra es más astringente que cuando se usan verduras. Si se utilizan ramitas de grosella lignificadas, la infusión adquiere un agradable tono marrón dorado.
Las ramas para preparar la bebida se pueden recolectar después de recoger las bayas. Las sobras después de cortar el arbusto también son adecuadas. Lo principal es que las ramas estén sanas, sin signos evidentes de hongos y la actividad vital de las plagas.
Para preparar una bebida, las ramas se cortan en trozos de 1,5 a 2 cm y se colocan en un recipiente, llenándolo no más de un tercio. Las materias primas vegetales se vierten con alcohol. Necesitas insistir en las ramitas durante al menos un mes. Al final del plazo, el líquido debe filtrarse y diluirse con agua hervida fría.
Contraindicaciones
Las restricciones sobre el uso de la tintura de hojas de grosella negra se relacionan con las contraindicaciones asociadas con el uso de líquidos que contienen alcohol.Las hojas de la planta no contienen sustancias nocivas, por lo tanto, en infusiones acuosas, se pueden usar externa e internamente, si no hay intolerancia individual.
Las tinturas de alcohol están contraindicadas:
- niños;
- mujeres embarazadas y durante el período de lactancia;
- con dependencia del alcohol;
- con gastritis y úlcera péptica;
- con enfermedades cardiovasculares.
Términos y condiciones de almacenamiento
La tintura de hojas de grosella negra con vodka debe almacenarse durante no más de un año en un lugar fresco. Asegúrese de sellar el recipiente herméticamente. Las tinturas a base de alcohol sin agua agregada se pueden almacenar en un lugar oscuro hasta por 3 años.
Conclusión
La tintura sobre hojas de grosella negra es popular entre los conocedores de los remedios caseros. Una bebida alcohólica aromática, según las revisiones, es suave y agradable al paladar. Pero no olvide que el abuso incluso de una infusión tan útil puede tener consecuencias indeseables.
