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Las cebolletas se valoran por su consumo fresco. Las plumas verdes se cortan de primavera a otoño. Para las verduras tempranas, se utilizan las plantaciones del año pasado y, en el otoño, las cebollas cultivadas con semillas sembradas en marzo o abril llegan a tiempo. Esta planta también se puede sembrar a principios de verano y finales de otoño. Cuándo plantar un cultivo de vegetales vitamínicos, los propios jardineros deciden.
Descripción
Ahora el país tiene 50 variedades registradas de cebolla-batuna. Entre la gente, la planta se llamaba cebolla picada, tártara, cebolla de arena. La planta está muy extendida en Asia, ahora es popular en todo el mundo. La cebolla es perenne, pero la planta a menudo se cultiva como un cultivo anual para una cosecha rápida de hojas verdes suculentas.
Los bulbos de cebolla son oblongos, con escamas pequeñas y delgadas. Son solo un poco más gruesos y densos que el tallo formado a partir de las plumas. No se utiliza para almacenamiento. Las gruesas plumas de la cebolla de murciélago crecen hasta 40-60 cm, hasta 2 cm de diámetro, son de color verde intenso, jugosas, con un sabor delicado, poco picante. Esta propiedad diferencia a la cebolla de la cebolla o chalotes. Se obtienen 30-40 brotes de un arbusto. Las hojas jóvenes son resistentes a las heladas, resisten los golpes de frío hasta -8 grados, son ricas en vitaminas C, A, B.
En el segundo año, la cebolla, cultivada a partir de semillas, lanza una flecha con un pedúnculo, de hasta 50-60 cm. La inflorescencia es un paraguas de muchas flores blancas. En un lugar, el arbusto crece hasta 7 años, pero se degenera gradualmente. La cosecha más abundante de cebollas verdes se obtiene en el segundo o tercer año de crecimiento del cultivo. Después de eso, el arbusto se excava por completo o se planta. Las semillas recolectadas sirven como semilla para la propagación.
Las cebollas Batun se reproducen no solo plantando semillas, sino también dividiendo el arbusto. El cultivo de cebollas en primavera a través de plántulas se utiliza para acelerar la maduración de sus verduras. Las semillas se siembran en junio o antes del invierno para que los verdes crezcan a principios de la primavera.
Cultivando una cultura con plántulas
Para la rápida maduración de las hojas de cebolla en el año en curso, las semillas se siembran en marzo o abril. El cultivo de plántulas de cebolla con plántulas permite evitar enfermedades en las primeras etapas de desarrollo y acelerar la producción de verduras. La cosecha anual se recolecta junto con los bulbos.
Preparación del suelo
Habiendo decidido cuando plantar la cebolla, los jardineros preparan contenedores, material de drenaje y tierra para las plántulas.
- El suelo de césped y el humus se mezclan por igual;
- Se agregan un vaso de ceniza de madera y 80 g de nitroammophoska al cubo de la composición;
- Si es necesario desinfectar el suelo del jardín, se cuece al vapor en un baño de agua durante 30-40 minutos o se riega con una solución rosada de permanganato de potasio.
El drenaje se coloca en el recipiente: guijarros, agroperlita, trozos de espuma debajo del empaque, cerámica rota. Se vierte encima un sustrato preparado, que se humedece antes de sembrar las semillas.
Preparación y siembra de semillas
Ahora en la red comercial hay muchas preparaciones con las que puede procesar las semillas de cebolla-batuna antes de sembrar, consultando las instrucciones.
- Tradicionalmente, las semillas de cebolla se sumergen en una solución rosada de permanganato de potasio durante 15 a 20 minutos para su desinfección;
- Después de eso, se colocan sobre un material suave en el fondo de un recipiente con agua o se colocan en agua en bolsas pequeñas durante un día. El agua deberá cambiarse dos veces;
- Las semillas de cebolla húmedas en una bolsa se guardan en el refrigerador durante 48 horas, luego se secan y se siembran cuidadosamente;
- Las semillas de cebolla se entierran 2-3 cm.La distancia entre las hileras de plantas es de 5-6 cm;
- El suelo se compacta ligeramente, se rocía con arena gruesa en la parte superior y se humedece con un rociador.
El recipiente se cubre con plástico o vidrio para crear una atmósfera cálida y húmeda de invernadero. Para la germinación, las semillas de cebolla deben proporcionar una temperatura de 18-21 0DESDE.
Cuidado de los brotes
Los primeros brotes de cebolla-batun, cultivados para plántulas en casa a partir de semillas, aparecen en 11-17 días. Los contenedores se transfieren a un lugar ligero, pero fresco, hasta 10-11 0C, lugar. La temperatura diurna no debe ser superior a 16 grados y la noche, 13 grados. Las plántulas de cebolla se desarrollan bien si se les proporciona 14 horas de luz diurna con la ayuda de iluminación suplementaria con una fito-lámpara o lámpara LED.
- Riega moderadamente los brotes de cebolla-batuna. Es necesario controlar cuidadosamente que el suelo no se seque ni se empape;
- Después de 7-10 días, se realiza la primera alimentación de la planta. Primero, la solución de superfosfato se introduce por separado, teniendo en cuenta la proporción de 2,5 g por 1 m2. m) También fertilizado luego con sulfato de potasio;
- Cuando crece la primera hoja verdadera de la cebolla, las plántulas se adelgazan. Se eliminan los brotes en exceso, dejando una distancia de 3 cm entre las plántulas.
La cebolla, que se cultiva a partir de semillas en una pluma, debe endurecerse antes de plantarla en el suelo. Empiezan por abrir sistemáticamente las rejillas de ventilación, dejando entrar aire fresco. Luego, las plántulas de cebolla se sacan al aire libre, primero por la tarde, y con el calentamiento, los recipientes con brotes se dejan durante la noche.
Plantas en las camas
Una plántula de cebolla de dos meses crece bien y se fortalece en junio, cuando es necesario plantarla en el jardín. Las plantas deben tener 3-4 hojas verdaderas y raíces largas y fibrosas. El grosor del tallo de la planta en la base debe ser de 5 mm.
Elegir un suelo para un cultivo
La cebolla es muy delicada con el suelo. Las hojas de cebolla se vierten solo en suelos nutritivos, con riego abundante, pero no excesivo. La acidez del suelo también es importante para las cebollas. Para este tipo de cebolla, es adecuado un suelo ligeramente ácido o neutro. El cultivo da los mejores rendimientos en franco arenoso y franco.
- En el otoño, 1 sq. m en un balde de humus o compost, 25 de nitrato de amonio, 30 g de superfosfato, 20 g de sulfato de potasio;
- No puede plantar cebollas en el área donde se cultivaron zanahorias, cebollas, ajo, pepinos el año pasado. Las plagas comunes pueden permanecer y estropear la cosecha.
Aterrizaje
Se puede elegir un lugar para las plántulas de cebolla-batuna con menos cuidado como para las cebollas. Y en sombra parcial, crecerá alto y jugoso.
- Entre las filas para plantar plántulas de cebolla-batuna, quedan 20-30 cm;
- La profundidad del agujero es de 11-13 cm, se arroja un puñado de ceniza de madera al fondo;
- La planta se planta verticalmente compactando el suelo alrededor del tallo;
- Se riegan filas de arbustos de cebolla;
- La tierra en las filas está cubierta con una capa de humus de 1 centímetro.
Riego y alimentación
Es aconsejable regar la cebolla con agua tibia en tales volúmenes para que el suelo se humedezca de 17 a 19 cm.Si no llueve, riéguela con más frecuencia, creando las condiciones requeridas para las plantas. Al plantar plantas en un lecho de jardín, se aplica uno de los fertilizantes orgánicos con el primer riego.
- Un gordolobo líquido se diluye en agua en una proporción de 1 parte de materia orgánica por 10 partes de agua;
- Los excrementos de aves de corral se diluyen 1:15. La solución con excrementos se infunde durante 10 días y luego las plantas se riegan con ella;
- Dos semanas después, la cebolla se fertiliza con ceniza de madera, agregando 50-70 g debajo de cada planta.
Plan de proteccion
Los insecticidas se utilizan contra la mosca de la cebolla, la polilla de la cebolla y el gorgojo de la cebolla, que se alimentan de las hojas de cebolla, según las instrucciones.
Hom, Oxyhom y otros fungicidas que contienen cobre protegerán contra la peronosporosis, un moho grisáceo en las hojas de la planta.
Las verduras de vitaminas decorarán la mesa de verano y otoño ya en el año de la siembra de las semillas.Y la próxima primavera, la planta resistente te deleitará con una nueva porción de vitaminas.
