El tomate es una verdura conocida en todo el mundo. Su tierra natal es América del Sur. Los tomates llegaron al continente europeo a mediados del siglo XVII. Hoy en día esta cultura se cultiva en la mayoría de países del mundo y sus frutos se utilizan mucho en la cocina.
Las empresas de cría "que compiten" ofrecen a los agricultores numerosas variedades de tomates, con diferentes características de sabor, características agrotécnicas. En una amplia variedad, un lugar especial está ocupado por tomates altos, que le permiten obtener un excelente indicador de rendimiento cuando se utilizan pequeñas parcelas de tierra. El artículo contiene las variedades de tomate alto más famosas con una descripción detallada y fotografías de los frutos.
Variedades altas
Algunas variedades altas de tomates están representadas por arbustos de hasta 7 m de altura, estas plantas se cultivan principalmente con fines industriales en invernaderos especializados. Para un agricultor común, se considera que una planta alta tiene 2 mo más de altura. Estas variedades tienen sus propias características de fructificación:
- las verduras se atan principalmente en el tronco central;
- alto rendimiento desde 1 m2 tierra;
- la indeterminación permite que los tomates formen ovarios durante todo el verano, hasta el inicio del clima frío;
- la ausencia de una gran cantidad de brotes laterales mejora la ventilación del aire y la iluminación de los frutos, evitando la pudrición de los tomates.
Los tomates altos se cultivan en campo abierto, en invernaderos, invernaderos. Además, cada variedad difiere en forma, color, sabor a tomate y condiciones agrícolas. Algunos de ellos requieren no solo la implementación de las reglas generales de cultivo, sino también la implementación de algunas actividades adicionales. La descripción y las características del cultivo de los tomates altos más famosos se dan a continuación.
De barao
El nombre "De barao" esconde no una, sino varias variedades holandesas con características agrotécnicas similares de las plantas, pero diferente sabor y color de la fruta. Entonces, existen los siguientes tipos de tomates:
- "De barao royal";
- "De barao gold";
- "De barao negro";
- "De barao brindle";
- "De barao rosa";
- "De barao red";
- "De barao orange".
Todos estos variedades de tomates altos de Holanda son bastante populares. Son cultivados por agricultores novatos y experimentados principalmente en invernaderos y semilleros. La altura del arbusto de estos tomates alcanza los 3 m.Se recomienda plantarlos no más gruesos que 4 arbustos por 1 m.2 tierra. Los frutos de "De Barao" tardan entre 100 y 115 días en madurar. Se recomienda cultivar una cultura amante del calor mediante el método de plántulas.
Los tomates de la serie "De Barao" tienen diferentes colores, correspondientes a una u otra variedad. Su masa varía de 100 a 150 g La pulpa de los tomates es carnosa, tierna, dulce. El rendimiento de cada planta indeterminada es de 10-15 kg / arbusto. Usan la verdura para consumo fresco, preparación de delicias culinarias, preparaciones de invierno.
En la foto de abajo se pueden ver los tomates "De barao black".
Maravilla del mundo
Los tomates "Maravilla del Mundo" están representados por arbustos vigorosos, de hasta 3 m de altura, que se pueden cultivar en áreas abiertas, en invernaderos, invernaderos. Se recomienda plantar plantas con una frecuencia de 3-4 arbustos por 1 m.2 tierra. El período desde la siembra de semillas hasta la fructificación activa es de 110-115 días.
Los tomates "Maravilla del mundo" son de color amarillo limón. Su carne es carnosa. La forma de las verduras tiene forma de corazón. La masa de cada tomate es de 70-100 g. El alto rendimiento de la variedad alcanza los 12 kg de 1 arbusto. Los tomates son adecuados para el decapado, enlatado, almacenamiento a largo plazo, tienen excelentes cualidades comerciales.
Sandía
Una variedad de lechuga de tomate con una altura de arbustos superior a 2 m.Se recomienda cultivarla en invernaderos. Los frutos maduran en 105-110 días desde el día de la siembra de la semilla. Es necesario plantar arbustos altos con una frecuencia de 4-5 piezas por 1 m.2 tierra.
Los tomates de la variedad "Sandía" tienen una forma plana y redonda y un color rojo brillante. La masa de cada tomate es de 130-150 g La pulpa de tomate es especialmente carnosa y dulce. El rendimiento del cultivo es de 3,5 kg / arbusto.
Gota de oro
Esta variedad de tomate recibe su nombre de la forma única del fruto, que es como una gota de color amarillo. El peso medio de cada verdura es de unos 25-40 g, su pulpa es especialmente carnosa y dulce. Los tomates pequeños se pueden utilizar para encurtir y enlatar.
Los tomates "Golden Drop" son vigorosos. Su altura alcanza los 2 m Se recomienda cultivar plantas en condiciones protegidas bajo una cubierta de película. El esquema para plantar kutov debe prever la colocación de 3-4 plantas por 1 m.2 tierra. Los frutos maduran en 110-120 días desde el día de la siembra de la semilla. El rendimiento total del cultivo alcanza los 5,2 kg / m2.
pez dorado
Los tomates "Goldfish" se pueden cultivar bajo una cubierta de película y en campo abierto. Los tomates cilíndricos con una punta puntiaguda son de color naranja brillante. Cada tomate pesa 90-120 g, su pulpa es carnosa, contiene una gran cantidad de azúcar y caroteno.
La altura de los arbustos alcanza los 2 m El período desde la siembra de una semilla hasta la fructificación intensiva es de 111-120 días. El rendimiento del cultivo no supera los 3 kg / m2.
Mikado rosa
Variedad de tomate holandés de maduración tardía. Los frutos maduran en 135-145 días desde el día de la siembra de la semilla en el suelo. Los arbustos de hasta 2,5 m de altura deben formarse en 1-2 tallos. El cultivo se cultiva en invernaderos, invernaderos y en áreas abiertas.
Los tomates rosa Mikado tienen una forma redondeada. Su pulpa es especialmente carnosa, el peso alcanza los 600 g. En cada arbusto se forman 8-10 frutos grandes, lo que nos permite hablar de un alto rendimiento de la variedad, que ronda los 10 kg / m2... Se recomienda utilizar tomates para preparar ensaladas frescas.
En forma de pimiento
rojo tomates pimientos las formas pesan 140-200 g, su carne es carnosa, densa, dulce, la piel fina, tierna. Los tomates se pueden utilizar para enlatar y encurtir frutas enteras. El sabor de los tomates es excelente.
Se recomienda cultivar tomates utilizando el método de plántulas, seguido de la siembra en campo abierto. El esquema de recolección debe prever la colocación de no más de 4 arbustos por 1 m.2 tierra. La maduración masiva de los tomates ocurre en 112-115 días desde el día de la siembra de semillas. La altura de los arbustos de la variedad "Pimienta" supera los 2 m.Se forman 4-5 tomates en cada racimo fructífero. Rendimiento de cultivo 9 kg / m2.
Pimienta rayada
El tomate "Pepper striped" tiene propiedades agrotécnicas similares a las de la variedad anterior. Estos tomates de lechuga maduran después de 110 días desde el día de la siembra de la semilla. La altura de los arbustos de la planta alcanza los 2 m El cultivo debe cultivarse mediante el método de plántulas, seguido de una inmersión en campo abierto. El diseño de las plantas implica plantar 3-4 arbustos por 1 m.2 tierra.
Los tomates cilíndricos son de color rojo con características franjas amarillas longitudinales. El peso de cada fruta es de 120-150 g. El rendimiento del cultivo es de 7 kg / m2.
Manojo dulce
El "racimo dulce" se presenta en varias variedades:
- Racimo dulce (rojo);
- Dulce manojo de chocolate;
- Dulce manojo de oro.
Estas variedades son altas: la altura del arbusto es de más de 2,5 m.Se recomienda cultivar plantas solo en terrenos cerrados. El esquema de recolección recomendado prevé la colocación de 3-4 arbustos por 1 m2 tierra. En cada rama fructífera del arbusto, maduran 20-50 frutos al mismo tiempo. El período desde la siembra de una semilla hasta la fructificación intensiva es de 90 a 110 días.
Los tomates "Racimo dulce" son pequeños, redondos, con un peso de 10 a 20 g, y su sabor es elevado. Rendimiento de cultivo 4 kg / m2... Los tomates se pueden utilizar frescos, enlatados. Las frutas se utilizan mucho para decorar platos, haciendo jugos dulces de tomate.
Príncipe Negro
El Black Prince se puede cultivar en condiciones abiertas y protegidas. 1 metro2 suelo se recomienda plantar 2-3 plantas. Desde el día de la siembra de las semillas hasta el comienzo de la fructificación activa, pasan aproximadamente 110-115 días. Altura de la planta hasta 2 m, rendimiento 6-7 kg / m2... En el proceso de crecimiento, los tomates Black Prince altos se forman en un solo tallo. Para ello, se eliminan los hijastros y las hojas inferiores. El punto de crecimiento se pellizca en la etapa final de la temporada de crecimiento para estimular la maduración temprana de los frutos.
Los tomates de forma redonda son de color rojo oscuro. Su carne es carnosa, densa. El peso de cada tomate es de unos 400 g. Los tomates dulces y jugosos se utilizan, por regla general, frescos, sin embargo, en lata, también conservan su sabor y aroma únicos.
Entre las variedades altas, puede encontrar representantes con diferentes técnicas agrícolas y sabor, características externas de la fruta. Al mismo tiempo, las variedades altas están representadas por criadores nacionales y extranjeros. Por lo tanto, los tomates holandeses Mikado se han ganado la atención de muchos jardineros profesionales y novatos en Rusia.
Variedades de alto rendimiento
Un alto rendimiento es una característica clave para muchos agricultores a la hora de elegir una variedad de tomate. Entonces, entre los tomates altos, se pueden distinguir varios especialmente fructíferos.
F1 fatalista
"Fatalist" es un híbrido con un rendimiento verdaderamente récord, que alcanza los 38 kg / m2... Debido a su fertilidad, la variedad tiene una gran demanda entre los agricultores profesionales que cultivan hortalizas para la venta. Los frutos maduran en 108-114 días desde el día de la siembra del cultivo. Puede cultivar plantas altas en invernaderos o invernaderos, así como al aire libre. Los tomates "Fatalist" son resistentes a una serie de enfermedades específicas y no requieren un tratamiento adicional con productos químicos durante el cultivo.
Los tomates de color rojo vivo son carnosos. Su forma es plana y redonda, con un peso promedio de 120-160 g. La planta forma abundantemente racimos, en cada uno de los cuales se forman 5-7 frutos. Puede utilizar tomates para hacer ensaladas frescas y enlatar.
Héroe ruso
Variedad de tomates para cultivo en campo abierto y protegido. El período de maduración de los frutos es de duración media, 110-115 días. La cultura es resistente a condiciones climáticas desfavorables y una serie de enfermedades. Altura de la planta hasta 2 m En racimos fructíferos se forman 3-4 tomates al mismo tiempo. El rendimiento de verduras es excelente: 7 kg de 1 arbusto o 19,5 kg / m2.
La forma del tomate “Russian Bogatyr” es redonda, la pulpa es densa y carnosa. Cada tomate pesa alrededor de 500 g. Puede utilizar verduras frescas, para la preparación de preparaciones de invierno, jugos.
Cosmonauta volkov
Los tomates "Cosmonaut Volkov" tienen una forma redonda plana ideal. El color de los tomates es rojo brillante, el sabor es alto. La verdura es excelente para consumo fresco y enlatado. Su peso promedio varía de 200 a 300 g.
Los tomates "Cosmonaut Volkov" se pueden cultivar en terreno abierto y protegido. Es necesario plantar plantas que no sean más gruesas que 2-3 arbustos por 1 m.2 tierra. Su altura alcanza los 2 m En cada racimo frutal se forman de 3 a 45 tomates.El período desde la siembra de semillas hasta el comienzo de la fructificación abundante es de 115-120 días. La indeterminación de la planta permite la formación de ovarios hasta la aparición del frío. Esta característica le permite lograr altos rendimientos (17 kg / m2).
Bravo F1
Un híbrido cuyos frutos se utilizan principalmente para la preparación de ensaladas de verduras frescas. Los tomates "Bravo F1" se cultivan en invernaderos, semilleros. La altura de la planta supera los 2 m El período de maduración del fruto desde el día de la siembra de la semilla es de 116-120 días.
Los tomates de la variedad "Bravo F1" son rojos, de forma redonda. Su peso alcanza los 300 g. El rendimiento de tomates es excelente: 5 kg por planta o 15 kg / m2.
Batianya
Esta es una de las mejores variedades, sobre la cual puede escuchar muchas críticas positivas. Le permite obtener una cosecha de hasta 17 kg / m2... Los arbustos de hasta 2 m de altura son indeterminados, dan fruto hasta el inicio del clima frío. Es posible plantar tomates Batyanya en terreno abierto y protegido. Una característica de la variedad es su resistencia al tizón tardío.
Los tomates "Batyanya" tienen un color frambuesa y una pulpa carnosa de densidad media. La forma de la fruta es en forma de corazón, el peso medio es de 200 g. Puedes ver los tomates de la variedad "Batyanya" a continuación en la foto.
Conclusión
Las fructíferas variedades dadas han ganado muchas críticas positivas de agricultores experimentados y son merecidamente reconocidas como las mejores entre otras. Están bien adaptados a las condiciones de las latitudes domésticas y no requieren el cumplimiento de complejas reglas de cultivo. Las semillas de los tomates altos que se enumeran en el artículo se pueden encontrar fácilmente en cualquier tienda especializada. En el video se muestran algunos secretos sobre el cultivo de tales variedades:
Los tomates altos se adaptan perfectamente a las condiciones climáticas modestas, se distinguen por su alta productividad. Algunas de estas variedades tienen un período de maduración corto y, cuando se cultivan en invernadero, le permiten obtener una cosecha temprana para su propio uso y para la venta. Entre las mejores variedades, se pueden distinguir no solo los tomates domésticos, sino también los holandeses, que se distinguen por un excelente sabor a verduras. A pesar de todas sus ventajas, el cultivo de tomates altos no presenta ninguna dificultad especial y está disponible para los agricultores novatos.
