Contenido
Cada año en agosto, hermosas uvas casi negras, recolectadas en grandes racimos, aparecen en los mercados de las ciudades rusas. Esta es la uva Codrianka, una de las mejores variedades. No es necesario comprarlo en el mercado. Esta variedad moldava Crece bien en el centro de Rusia y Bielorrusia, sin mencionar las regiones del sur. De todas las uvas de frutas, se distingue por sus beneficios especiales, aplicación diversa y sabor de postre. Por lo tanto, las variedades que pueden crecer no solo en el sur, sino también en las regiones del norte son muy valiosas.
Una variedad de uva híbrida Codreanka apareció en Moldavia, un país donde las uvas son uno de los principales cultivos industriales. Padres: variedades Marshalsky y Moldavia. Otro nombre para la variedad es Magia Negra. Lo recibió por la combinación de muchas cualidades maravillosas.
Descripción de la variedad de uva Codryanka
- El período de maduración es muy temprano. Desde la brotación hasta la recolección de los primeros pinceles, solo toma de 110 a 120 días. Estos términos dependen de la carga de la vid con la cosecha. Cuanto más grande sea, más tarde madurarán las bayas. Racionando la cosecha, se puede lograr una maduración muy temprana.
- La cepa perenne de la variedad Codryanka tiene un gran vigor. Madura completamente, por lo tanto, no necesita un pellizco en el otoño para madurar los brotes.
- Las uvas de esta variedad comienzan a dar frutos en el segundo año.
- Los arbustos son propensos a la sobrecarga de cultivos, por lo que se debe normalizar el número de cepillos.
- La uva Codryanka tiene una flor bisexual. A pesar de esto, la polinización no siempre ocurre por completo. Por lo tanto, algunas de las bayas permanecen subdesarrolladas, es decir, la variedad tiene tendencia al guisante. Las bayas no polinizadas no tienen semillas y tienen un sabor más dulce. Es fácil combatir los guisantes si, durante la floración, rocías los pinceles con la fitohormona giberelina, destinada específicamente a las uvas. Es necesario rociar en la etapa en que la mitad de las flores han florecido a una temperatura no inferior a más 15 y no superior a más 26 grados.
- Los cepillos de Kodryanka son grandes, en promedio 0,5 kg, pero con el cuidado adecuado, pueden pesar más de 1 kg. No son muy densos, se adhieren bien a los arbustos.
- La variedad tiene buena resistencia a las heladas, no se daña por heladas inferiores a -22 grados, por lo tanto, en lugares con alta capa de nieve, no necesita refugio para el invierno. Una característica de las uvas Codrianka es su buena resistencia a las heladas primaverales, lo cual es una rareza en esta cultura.
- Muy buena resistencia a las principales enfermedades de la uva: hasta 3 puntos tanto al oidimus como al mildiú.
- En cuanto al sabor, pertenece a las variedades de mesa.
- Características de las bayas: grandes - de 6 a 8 g, alargadas, hermosas de color púrpura oscuro, casi negras cuando están completamente maduras. De ahí el segundo nombre: Magia Negra. El sabor es sencillo, sin notas de nuez moscada, pero muy agradable. Valoración de cata de frutos rojos: 9,1 puntos sobre 10. ¡Puntuación muy alta! La cáscara de las bayas es bastante densa, pero se ha comido por completo; se ve claramente una flor de ciruela pasa, lo que le da a las bayas un tinte azulado. Las semillas dentro de la baya son bastante grandes, pero solo hay 2 de ellas, se separan fácilmente de la pulpa. Las bayas se adhieren bien al tallo, por lo que no son propensas a desprenderse y se transportan perfectamente. Las bayas comienzan a acumular azúcar temprano, por lo que incluso las bayas que no están completamente maduras tienen buen sabor. Si se dejan en el arbusto hasta que estén completamente maduros, acumularán aproximadamente un 16% de azúcar. Este no es un indicador muy alto, pero el sabor se equilibra con un bajo contenido de ácido, hasta 7 g / l. En años desfavorables, las bayas pueden agrietarse.
La descripción de la variedad Kodryanka estaría incompleta, si no fuera por su extraordinaria sencillez.Es capaz de producir buenos rendimientos incluso en suelos pobres y pedregosos. Además, el sabor de las bayas mejora en tales condiciones.
En la foto, las uvas son Codryanka.
Más detalles sobre las características varietales de esta uva se pueden ver en el video:
Para que una variedad de uva alcance su máximo potencial, debe cuidarse adecuadamente. Una descripción detallada del cuidado de la uva Codreanca.
Reproducción
Para obtener la primera cosecha más rápido, es mejor plantar plántulas anuales, pero la propagación por esquejes es bastante posible. Tratados con estimulantes de la formación de raíces, se enraizan bien.
Se planta un corte con pendiente hacia el norte. La tierra a su alrededor está cubierta con mantillo.
Las plántulas se plantan en pozos llenos de tierra fértil mezclada con humus con la adición de superfosfato y sal de potasio, cada fertilizante es de aproximadamente 300 g. El drenaje en el fondo del pozo debe ser obligatorio.
La planta plantada debe regarse bien, al menos 2 cubos por arbusto. Las uvas se plantan antes del inicio del flujo de savia, es decir, antes de que se abran los cogollos. Las primeras semanas, el arbusto plantado debe regarse regularmente.
Riego y alimentación
En primavera, los brotes crecen vigorosamente en las uvas. Para el desarrollo de la masa foliar, las plantas necesitan fertilizantes con predominio de nitrógeno. Durante la floración, las uvas necesitan más nitrógeno y potasio, y 2 semanas antes de la madurez técnica, se alimentan con una mezcla de fertilizantes de fósforo y potasio.
El riego es imprescindible en el viñedo. Para que los arbustos den frutos bien, es imposible permitir que la capa superior del suelo se seque por completo. La tasa de riego para un arbusto adulto es de hasta 6 cubos de agua.
Dar forma y podar
Sin esta operación no se puede obtener una buena cosecha. En los primeros 2-3 años de vida, los arbustos de Codryanka no se cortan. En otoño, solo puede eliminar los brotes anuales que no tienen tiempo de madurar. En el futuro, la poda de uvas se realiza de acuerdo con el esquema seleccionado, teniendo en cuenta que para Codryanka, debe dejar de 7 a 9 ojos.
El modelado de verano consiste en eliminar a los hijastros innecesarios y pellizcar los brotes. Considere las características individuales de cada arbusto y su carga de cosecha.
Refugio de invierno
Dejar Codryanka durante el invierno sin refugio solo es posible en regiones con inviernos cálidos. En todos los demás casos, habrá que tapar las uvas. Algunos cultivadores simplemente rocían el suelo de las vides que caen al suelo. Pero con este método de refugio, existe el peligro de que los roedores dañen los brotes y los ahoguen. Esto es especialmente peligroso si las uvas se plantan donde el agua de deshielo se acumula en primavera. Puede organizar un refugio de aire seco con ramas de pino abeto, esteras de caña o paja. Si las heladas son severas y la capa de nieve es baja, tendrá que cubrir las uvas más a fondo durante el invierno. No será superfluo tirar una envoltura de plástico adicional sobre el refugio principal.
La práctica muestra que a menudo la razón de la muerte de las uvas en invierno no son las heladas, sino la humedad. Por lo tanto, no debe haber humedad debajo del refugio.
Aísle las raíces de las uvas con una capa de tierra. Debe llevarlo no al lado de los arbustos, sino traerlo de otras camas donde no haya plantas enfermas.
Si las uvas Codreanca se plantan correctamente y se cuidan adecuadamente, la cosecha de frutos rojos sabrosos y saludables no te hará esperar.
¡Un excelente artículo, que refleja todas las características de la variedad y consejos específicos para cultivar Codryanka! ¡Respeto a los autores de esta revisión!